Kita-Verpflegung mit apetito

So geht junge Küche heute!

Beste Ernährung für Kinder

Leckere Speisepläne, Ernährungsbildung und Schulungen

Was braucht ein Kind, um gesund aufzuwachsen? Wie kann die Entwicklung von Kindern durch ausgewogene Mahlzeiten unterstützt werden? Und wie vermittelt man schon im Kindergarten die richtigen Ernährungsgewohnheiten?

Unser Expertenteam unterstützt Sie mit Fachwissen rund um die beste Ernährung für Kinder. Wir geben Ihnen wertvolle Tipps zur Ernährungsbildung und ausgewogenen Speiseplanung.

So wird das Mittagessen für Kinder zum täglichen Ernährungserlebnis: abwechslungsreich, richtig kombiniert und echt lecker. Auf unserem Speiseplan stehen viele tolle Menüs und ein großer Wunsch: zufriedene Kita-Kids. Los geht’s!

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Speisepläne, die Kindern Lust auf Essen machen

Der apetito-Kita-Speiseplan ist vielfältig und lecker. Mit Ideen und kreativen Vorschlägen gestalten Sie ganz einfach die richtigen Essenspläne für Ihre Kindertagesstätte. Lassen Sie sich von unseren Musterspeiseplänen inspirieren. So wird abwechslungsreiches Mittagessen zum Kinderspiel!

Guter Plan: Speiseplanung mit Qualitätsgarantie für die Kita

Das Wichtigste bei der Speiseplanung für die kleinen Tischgäste: Es muss schmecken! Das Wichtigste für uns: eine optimale Gemeinschaftsverpflegung nach den ernährungsrelevanten Anforderungen und wissenschaftlichen Empfehlungen. Wir bringen beides frisch und lecker auf den Kita-Tisch! Entdecken Sie hier Ihre Möglichkeiten:

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Allergenkennzeichnung in der Kita

Welche Allergene müssen gekennzeichnet werden?

DGE-Zertifizierung

Was bedeutet „DGE ZERT-KONFORM“?

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Vegetarische Ernährung

Wie kann eine vegetarische Verpflegung umgesetzt werden?

Tipps für die Praxis: Speiseplanung in der Kita

Wir bieten fachliche Unterstützung bei der Speiseplanung. Hilfreiche Tipps stellen wir Ihnen auf unterschiedlichen Wegen zur Verfügung.

Kita-Podcast

Im Kita-Podcast von erzieherin-ausbildung.de erläutert unsere Ernährungsberaterin Anna Kösters die wichtigsten Grundlagen einer gesunden Kita-Verpflegung, von den DGE-Qualitätsstandards bis zu praktischen Tipps für die Speiseplanung. Eine Folge mit wertvollen Anregungen für eine gesunde und leckere Kita-Verpflegung!

Hier gelangen Sie zur gesamten Folge „Die richtige Kita-Verpflegung“.

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Infotext mit Checkliste für die Mittagsmahlzeit

Um eine ausgewogene und bedarfsgerechte Verpflegung in Kitas zu gewährleisten, haben verschiedene Institutionen Empfehlungen formuliert. Sowohl das Forschungsdepartment Kinderernährung (FKE) als auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) bieten Orientierung auf dem Weg zu einer abwechslungsreichen Speiseplanung.

Hier gelangen Sie zum Infotext „Speiseplanung für Kinder“.

„Kinder lieben es, Neues zu entdecken und auszuprobieren! Mit Spaß und gezielter Förderung lernen schon die Kleinsten, was gesund und lecker ist. Wir nennen das Ernährungsbildung … die Kinder sagen dazu hmmmmm!“

Anna Kösters

Ernährungswissenschaft und -beratung

Mitmachen! Unsere Praxis-Materialien für Kindergartenkinder

Ernährungsbildung ist gerade in der Kita wichtig! Darum bietet apetito praxisnahe, interaktive Materialien zum richtigen Essverhalten.

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Hurra! Harrys Bilderspeiseplan ist da!

Der kleine Koch Harry zeigt Kindergartenkindern auf seinem bebilderten Speiseplan schon vormittags, was mittags auf den Teller kommt. Dafür können die Menübilder der jeweiligen Tagesspeisen einfach mit Klettverschluss an Harrys Tablett angebracht werden. Alle wesentlichen Menükomponenten wurden hierfür fotografiert und auf dicke Pappkärtchen gedruckt.

Zusätzlich dazu können Sie Harry zum Sprechen bringen. Mit unserem Harry Soundbutton können Sie Ihre Stimme ganz einfach aufnehmen und als akustischen Speiseplan wieder abspielen. Perfekt, um den Kindern vom täglichen Mittagessen zu berichten.

Mitarbeitende einer Kita können so den Speiseplan spielerisch zusammen mit den Kindern entwickeln. Das macht richtig Appetit! Ein ausgedruckter Wochenüberblick des Speiseplans kann zudem an Harry befestigt werden, sodass die Eltern bereits zu Beginn der Woche lesen können, was die nächsten Tage angeboten wird.

Erfahren Sie mehr dazu in unserem Magazinbeitrag.

Dreidimensionale Ernährungspyramide

Die dreidimensionale Ernährungspyramide vermittelt anschaulich die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung. Auf der einen Seite des 3D-Bastelbogens sind die Empfehlungen für eine vegetarische Kost dargestellt, auf der anderen Seite die für eine Mischkost.

Vegetarische Ernährung

Auf diesen drei Seiten der Pyramide sind die Grundlagen für eine ovo-lakto-vegetarische Ernährung abgebildet. Unterschieden werden die Mahlzeiten Frühstück/Abendessen, Zwischenmahlzeiten und Mittagessen. Die lebensmittelbezogene Darstellung wurde in Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) entwickelt. Die vegetarische Ernährungspyramide legt den Fokus auf pflanzliche Lebensmittel und reduziert den Anteil von tierischen Lebensmitteln. Lebensmittel, die reichlich verzehrt werden sollten, bilden die Basis. Lebensmittel, bei denen eine sparsame Verwendung empfohlen wird, bilden die Spitze des Dreiecks.

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Unsere dreidimensionale Ernährungspyramide erhalten Sie hier:

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Unser Wissen – Ihr Know-how

Wir geben unser Wissen gerne weiter! Unsere Broschüren mit Informationen und Tipps zur Ernährung von Kleinkindern und Kindern bieten geballtes Know-how für Eltern, Erzieher und Küchenkräfte – verständlich serviert und anschaulich aufbereitet.

Gesunde Ernährung für Kinder

Ausführlicher Ernährungsratgeber über die Verpflegung von Kleinkindern und Kitakindern für Eltern, Erzieherinnen und Erzieher sowie Küchenkräfte – im praktischen DIN-A4-Format.

Leseprobe herunterladen

Allergiebroschüre

Diese Broschüre wurde in Kooperation mit dem Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB) entwickelt und gibt Ihnen Hintergrundinformationen zu den wichtigsten Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten (DIN-A4-Format).

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Unser Angebot für Kleinkindernährung

In unserem Flyer finden interessierte Eltern Hintergrundinformationen zum Verpflegungsangebot von apetito.

Broschüre anfragen

Man lernt nie aus: unser Schulungsangebot

Die apetito AKADEMIE veranstaltet für Kunden und Interessenten Seminare und Online-Schulungen zu aktuellen Ernährungsthemen.

Ernährung in der Kita

In diesem Seminar vermitteln wir die Grundlagen für eine gesundheitsförderliche und nachhaltige Ernährung. Darüber hinaus geben wir auch praxisnahe Tipps zur Umsetzung in der Krippe und Kita. Neugierig? Melden Sie sich für unser Präsenz-Seminar „Ernährung in der Kita“ an!

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Mit apetito gut informiert! Ratgeber zur Kinderernährung, Tipps für die Praxis und präzise informiert in unserem Ernährungslexikon. Viel Spaß beim Lesen!