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Die neue Ernährungspyramide
Dreidimensional, anschaulich und leicht verständlich – unsere neue Ernährungspyramide!
Auf der einen Seite des beidseitig-bedruckten Bastelbogens sind die Empfehlungen für eine Mischkost dargestellt. Diese Seite wurde von apetito auf Basis der Optimierten Mischkost (OptimiX) des damaligen Forschungsinstitutes für Kinderernährung (FKE), Dortmund, erstellt – jetzt: Forschungsdepartment Kinderernährung (FKE), Bochum.
Die andere Seite zeigt die Empfehlungen für eine vegetarische Ernährung. Diese Seite der Pyramide wurde in Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE), Biebertal, entwickelt.
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