Wie kann eine gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche gewährleistet werden? Diese und weitere Fragen diskutierte der Bürgerrat Ernährung. Wir nehmen Stellung zu den Empfehlungen für eine gute Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir stehen hinter der Ernährungsstrategie der Bundesregierung und setzen einige der beschriebene Maßnahmen bereits um. Gleichwohl sehen wir noch konkreten Handlungsbedarf.
Die Umsetzung des Rechtsanspruchs auf Ganztagsbetreuung erfordert einen enormen finanziellen Kraftakt. Dieser wird dadurch leistbar, wenn für die Gemeinschaftsverpflegung, die räumliche und zeitliche Trennung von Produktion und Verzehr vorgesehen wird.
Die Leistungen für Bildung- und Teilhabe (BuT) zielen darauf ab, die gemeinschaftliche Mittagsverpflegung in Kitas und Schulen für Kinder und Jugendliche aus einkommensschwachen Familien sicherzustellen.
Die aktuelle Bundesregierung schreibt in ihrem Koalitionsvertrag das Ziel fest, den Anteil regionaler und ökologischer Erzeugnisse zu erhöhen. Auf Landesebene wird dieses Ziel auch für die Gemeinschaftsverpflegung mitgedacht.
Gemäß der Bertelsmann Stiftung fehlen bis 2030 mehr als 230.000 Erzieherinnen und Erzieher in den deutschen Kitas. Damit sich diese Entwicklung nicht negativ auf die Betreuungsqualität auswirkt, muss die Digitalisierung in Kitas vorangetrieben werden.
Die aktuelle Bundesregierung schreibt in ihrem Koalitionsvertrag das Ziel fest, den Anteil regionaler und ökologischer Erzeugnisse zu erhöhen. Auf Landesebene wird dieses Ziel auch für die Gemeinschaftsverpflegung mitgedacht.
Als traditionsreiches Familienunternehmen unterstützt apetito ausdrücklich die Einführung des Lobbyregisters und die damit erhöhte Transparenz in der politischen Interessenvertretung wird.
Hier finden Sie Positionierungen zu weiteren Themen.
Gute-Kita-Gesetz
Am 01. Januar 2019 trat das „Gute-KiTa-Gesetz“ in Kraft. Mit diesem Gesetz zur Weiterentwicklung der Qualität und zur Teilhabe in der Kindertagesbetreuung wollte der Bund die Länder dabei unterstützen, die Qualität der Kitas zu verbessern.