Reisnudeln

Nachhaltigkeitsmanagement bei apetito

Haben wir die relevanten Themen im Blick? Kennen unsere Stakeholder unsere Aktivitäten? Sind unsere Ziele nachvollziehbar und konzentrieren wir uns auf geeignete Maßnahmen? Diese Fragen begleiten unsere Arbeit und helfen uns, unser Nachhaltigkeitsmanagement regelmäßig zu überprüfen und weiterzuentwickeln.

Unser Nachhaltigkeitsmanagement ist in die Konzernsteuerung und das integrierte Managementsystem eingebunden. Die Gründerfamilie Düsterberg, der Vorstand und die Geschäftsleitung unterstützen diesen Prozess. Zuständigkeiten und Entscheidungswege sind festgelegt; relevante Themen, Maßnahmen und Fortschritte werden in den zuständigen Gremien behandelt und dokumentiert. Unser Nachhaltigkeitsmanagement, zertifiziert vom TÜV Rheinland nach dem ZNU-Standard „Nachhaltiger Wirtschaften 2018“, unterstützt uns dabei, zentrale Themen ganzheitlich anzugehen und gemeinsam mit unseren Stakeholdern weiterzuentwickeln.

Weitere Informationen zum ZNU-Standard: https://mehrwert-nachhaltigkeit.de/

Die apetito AG nimmt seit 2010 am UN Global Compact teil und unterstützt dessen zehn Prinzipien in den Bereichen Menschenrechte, Arbeitsnormen, Umweltschutz und Korruptionsbekämpfung. Als Teilnehmer veröffentlicht apetito jährlich einen Fortschrittsbericht zum eigenen Engagement.  Auf diesen Seiten geben wir einen Überblick über unsere wesentlichen Themen, Maßnahmen und Fortschritte im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsmanagements. 

Unser Beitrag: So bearbeiten wir unsere Themen

Nachhaltigkeitsaspekte, die wir im Rahmen unserer Stakeholder- und Wesentlichkeitsanalyse als wesentlich identifiziert haben, bündeln wir in Handlungsfeldern. Für jedes Handlungsfeld sind Verantwortliche benannt. Sie koordinieren die jeweiligen Themen in ihren Fachbereichen, stoßen Maßnahmen an, begleiten deren Umsetzung und unterstützen dabei, die Anforderungen des ZNU-Standards in der Organisation zu verankern.
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 "Es ist uns eine Herzensangelegenheit, unsere Aktivitäten über ihre Wirkung auf die Umwelt und die Gesellschaft zu bewerten. Unser integriertes Managementsystem unterstützt uns dabei, diese Themen in den Fachbereichen zu verankern und die entsprechenden Prozesse Schritt für Schritt weiterzuentwickeln", betont Konzernvorstand Dr. Jan-Peer Laabs.

Dr. Jan-Peer Laabs

Unsere sechs Handlungsfelder:

Unternehmensführung

Umweltmanagement

Qualitäts- und Ernährungsanspruch

Lieferkettenmanagement

Wertschätzung unserer Mitarbeitenden

Gesellschaftliches Engagement

Der Rahmen unseres Nachhaltigkeitsmanagements

Die nationalen Standards des ZNU-Standards „Nachhaltiger Wirtschaften“ und die internationalen Prinzipien des UN Global Compact  stellen für apetito die Orientierungsgrundlage dar, um unser Vorgehen zu Nachhaltigkeitsthemen zu dokumentieren, weiterzuentwickeln, überprüfen zu lassen und zu kommunizieren. 

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