Unsere Unternehmensführung im Blick

ComplianceWertschöpfung

Das “Richtige” tun

„Compliance“ bedeutet wörtlich die Einhaltung von Gesetzen und internen Regeln. Diese stark verkürzte Definition klingt sicher auch für Sie absolut selbstverständlich. Tatsächlich bedeutet der Begriff aber viel mehr, nämlich das Schaffen einer Organisation mit verbindlichen Regelungen für alle Mitarbeitenden, um die Einhaltung von Gesetzen und internen Regeln auch in Zukunft systematisch sicherzustellen. 

Unser Compliance Management System als präventives Instrument

Integres Handeln gilt für uns sowohl intern im Unternehmen als auch extern mit verschiedensten Stakeholdern als Maxime unseres Handelns. Um uns hierzu bestmöglich abzusichern, haben sich Vorstand und Gesellschafter von apetito bereits im Jahr 2018 dazu entschlossen, das apetito „Compliance Management System“ (apetito CMS) zu errichten, in dem die bereits vorhandenen Compliance-Elemente noch besser miteinander verknüpft und weiterentwickelt wurden. Unser  Verhaltenskodex dient allen Mitarbeitenden als Leitlinie für regelkonformes Verhalten und wurde zuletzt im Jahr 2025 aktualisiert. Federführend ist dies durch die Abteilung Recht & Compliance geschehen, die die apetito AG in allen Rechtsfragen berät und alle Mitarbeitenden des Systemgeschäfts Deutschland zu wichtigen Compliance Themen schult. Der Verhaltenskodex ist Teil der Betriebsvereinbarung und damit Zusatz zum Arbeitsvertrag. 

Welt

Unsere Meldekanäle

Das Melden eines Compliance-Verstoßes ist neben den üblichen und weiter bestehenden Meldekanälen an Ombudspersonen seit Ende 2022 außerdem durch ein anonymes Hinweisgebersystem (Whistleblowing-Hotline) auch online möglich. Das anonyme Hinweisgebersystem ist online sowohl für Mitarbeitende als auch externe Personen zugänglich.  Wir gehen allen gemeldeten Compliance-Verstößen nach und ergreifen entsprechend des Sachverhaltes geeignete Maßnahmen.

Wertschöpfung

Wertschöpfung mit Blick auf das „große Ganze“ 

Unsere Haltung bei apetito ist, dass wirtschaftlicher Erfolg dauerhaft nur durch die gleichzeitige Übernahme von Verantwortung für Mensch und Umwelt im Rahmen des unternehmerischen Handelns möglich ist. Wertschöpfung sollte daher stets auch unter Berücksichtigung dieser Aspekte erfolgen – das ist unser Blick auf das „große Ganze“.

Was wir bei apetito dafür tun: 

  • apetito
    Zunächst haben wir ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem implementiert. Es weist innerhalb des Unternehmens klare Verantwortlichkeiten für die Umsetzung und Kontrolle von Themen zu, die wir bei apetito als „Nachhaltigkeitsthemen“ identifiziert haben.  Auf diese Weise können diese Themen bzgl. ihrer Umsetzung gesteuert vorangetrieben und die Ergebnisse nachvollzogen werden.  Weitere Informationen zu unserem Nachhaltigkeitsmanagementsystem finden Sie hier.
  • apetito
    Eines dieser Themen, das für uns sowohl für wirtschaftlichen Erfolg als auch für Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitenden steht, ist die Investition in unsere Standorte. Im Jahr 2025 investierte der apetito AG Konzern insgesamt 54 Millionen Euro in seine Standorte weltweit unter anderem für moderne Infrastruktur und Technik. Bei diesen Investitionen geht es sowohl darum, ein profitables Wachstum des Unternehmens sicherzustellen, als auch bestehende Arbeitsplätze zu sichern und neue zu schaffen.
  • Das Nachhaltigkeitsmanagement der apetito AG am Standort Rheine ist nach dem ZNU-Standard „Nachhaltiger Wirtschaften“ zertifiziert. Diese Zertifizierung stellt sicher, dass das Unternehmen das Thema Nachhaltigkeit konsequent behandelt und sich in den ökonomischen, ökologischen sowie sozialen Themen systematisch weiterentwickelt. Dazu findet jährlich eine Begutachtung durch den TÜV Rheinland statt. Hier geht es zum aktuellen Zertifikat.

Familienunternehmen seit 1958

apetito wurde 1958 von Karl Düsterberg gegründet und ist bis heute ein Familienunternehmen. Alle Anteile befinden sich weiterhin in Familienhand. Diese Eigentümerstruktur prägt die langfristige Ausrichtung des Unternehmens und den Anspruch, wirtschaftliche Entwicklung, Verlässlichkeit und Verantwortung miteinander zu verbinden. Im Jahr 1982 übergab Gründer Karl Düsterberg die Leitung von apetito an seinen Sohn Wolfgang Düsterberg. Bis 2007 hatte Wolfgang Düsterberg den Vorstandsvorsitz inne, im Anschluss war er bis 2020 als Aufsichtsratsvorsitzender tätig. Für seine unternehmerische Verantwortung erhielt er 2017 das Bundesverdienstkreuz. Anlässlich des 65-jährigen Firmenjubiläums im April 2023 sagte er: „Als Fundament für alle Unternehmensbereiche gelten die Werte, die uns verbinden. Ich bin überzeugt, dass so ein Klima entsteht, in dem sich die allermeisten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wohlfühlen und erfolgreich arbeiten können.“ Heute begleitet die dritte Generation der Familie Düsterberg die Belange des Unternehmens eng. Die Verbindung aus familiärer Kontinuität, unternehmerischen Handlungen mit Blick auf das “große Ganze” und der Leistung der Mitarbeitenden bildet eine wichtige Grundlage für die weitere Entwicklung von apetito.

Familie Düsterberg