Bereit für die Klinikküche der Zukunft?
Essen für Kliniken
Essen für Kliniken
Unser RundumserviceJetzt neu!
Die smarte Verpflegungs-Software
Mit der smarten Verpflegungs-Software von unserem Partner nutrio wird ein Bindeglied zwischen Küche, Pflegepersonal und Hauswirtschaft geschaffen. Dabei steht vor allem die Entlastung aller genannten Bereiche im Fokus d.h:
Alle analogen Prozesse werden digital und können somit schneller, effizienter und fehlerfrei bearbeitet werden. Es müssen keine analogen Listen mehr erstellt und verwaltet werden. Die Bestellungen der Patienten werden digital aufgenommen und per Knopfdruck an die Küche ermittelt.
Wie das Ganze funktioniert, erfahren Sie im Video!
nutrio ist die einzigartige Verpflegungsmanagement Software, mit der Sie Ihr Personal entlasten und Lebensmittelkosten einsparen können.
- Personenbezogene Bestellungen: Patientendaten zu Unverträglichkeiten, Allergien und Kalorienvorgaben werden berücksichtigt.
- Bestell- und Bestückungsliste: Die Küche weiß jederzeit, welche Gerichte in welcher Menge bestellt und ausgegeben werden müssen.
- Verzehrtracking: Einfache Erfassung und Auswertung des Verzehrs der Patienten.
- Kostenkontrolle/Reporting: Weniger Lebensmittelverschwendung durch exakt bestimmte Mengen des bestellten Essens.
Wir begleiten Sie auch weit über die Startphase hinaus
Die apetito Kundenberater haben langjährige Erfahrung in der Klinikverpflegung. Während des Neustarts begleiten sie Sie bei der Implementierung der neuen Prozesse. Außerdem werden Sie bei der Speise-, Bestell- und Lagerplanung unterstützt.
Unser breites Leistungsspektrum beinhaltet unter anderem auch die Schulung von Küchenmitarbeitenden sowie der Beratung hinsichtlich einer Prozessoptimierung in Bezug auf Kapazitäts- und Personalbedarfsplanung.
Unsere Fachleute aus der IT arbeiten stetig daran, auch digitale Lösungen zu schaffen, die Ihnen und Ihrem Küchenpersonal die Arbeit in der Küche erleichtern. Dazu gehört in erster Linie unser Kundenportal "mein.apetito". Hier finden Sie alle relevanten Informationen für einen digitalen Klinikküchenalltag. Darüber hinaus beraten wir Sie bei der Implementierung von Schnittstellen.
Unsere Fachabteilungen - kompetente Beratung bei allen Fragen
Bei apetito wird SERVICE großgeschrieben. Wir arbeiten täglich daran, unsere Verpflegungskonzepte für Sie noch einfacher und unkomplizierter zu gestalten. Unsere Fachabteilungen unterstützen Sie gerne und beraten Sie bei Ihren individuellen Fragen.