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Ohne Mittagessen kein Ganztag!

Ganztagsbetreuung in Schulen – Wir liefern die passende Verpflegungslösung

Ab dem Schuljahr 2026/2027 gilt der Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung in Grundschulen ab der 1. Schulklasse. Damit steigt der Bedarf an durchdachten Verpflegungskonzepten – wir unterstützen Sie mit smarten Lösungen und fundierter Beratung.

Unsere Lösungen für Ihre Schule

Ob Buffet, Tellerausgabe oder Essen im Klassenzimmer – wir bieten flexible Verpflegungssysteme mit Cook & Freeze. Unsere Konzepte sind DGE-zertifiziert und individuell auf Ihre Schule anpassbar.  
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    Individuelle Speiseplanung Über 500 verschiedene, kindgerechte Menükomponenten mit unendlich vielen Kombinationsmöglichkeiten - da ist für jeden etwas dabei!
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    Genaue Portionierung Spontane Gäste in der Mensa? Kein Problem! Die einzelnen Menükomponenten können flexibel für die individuelle Zubereitung in Gastronormbehältern portioniert werden.
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    Flexible Servierung Ob als Buffet, in Schüsseln oder direkt auf dem Teller: Das Essen lässt sich ganz flexibel servieren.
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    In jeder Küche umsetzbar Mit unserem Geräteservice kümmern wir uns um die ideale Lagerung, Zubereitung und Ausgabe und arbeiten daher mit Herstellern wie Liebherr & Rational zusammen, um Ihre Küche optimal auszustatten.

Buffet Schulen

Ohne Mittagessen kein Ganztag

Rechtsanspruch ab 2026/2027 – wir unterstützen Sie mit smarten Konzepten für Ihre Schule

Mit dem Ganztagsförderungsgesetz (GaFöG) startet ab dem Schuljahr 2026/27 der stufenweise Anspruch auf ganztägige Betreuung für Grundschulkinder. Die Verpflegung ist dabei ein zentraler Bestandteil – sie muss gesund, nachhaltig und organisatorisch machbar sein.
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Echte Erfahrungen aus der Praxis – Das sagen unsere Kunden

Zahlreiche Schulen und Träger vertrauen bereits auf unsere Konzepte für Ganztagsverpflegung. Entdecken Sie, wie wir individuelle Lösungen umgesetzt haben und welche Vorteile und Services unsere Kunden besonders genießen.

Ausschreibungen meistern – der Weg zum idealen Mittagessen in Ihrer Schule

Die Anforderungen an die Schulverpflegung steigen – und mit ihnen die Komplexität von Ausschreibungen.  Noch vor wenigen Jahren waren Ausschreibungen für die Mittagsverpflegung in Schulen eher die Ausnahme – heute sind sie gängige Praxis. Wir von apetito gehen mit dieser Entwicklung und sehen Ausschreibungen als einzigartige Chance, die Qualität der Verpflegung aktiv zu gestalten und zu verbessern. Mehr dazu lesen Sie im Magazinbeitrag.​

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Individuelle Beratung für Ihre Ganztagsverpflegung – jetzt Kontakt aufnehmen

Fragen zu Verpflegung oder Ausschreibungen? Wir helfen weiter

Sie stehen vor der Herausforderung, die Mittagsverpflegung aufgrund des Rechtsanspruchs zu optimieren oder haben Fragen zu Verpflegungskonzepten und Ausschreibungen? Wir sind für Sie da! Nutzen Sie unser Kontaktformular, um schnell und unkompliziert mit uns ins Gespräch zu kommen. Wählen Sie einfach Ihr Anliegen aus und wir melden uns zeitnah bei Ihnen.

Wir nehmen Datenschutz sehr ernst! Alle Ihre Angaben und Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, sondern dienen zur besseren Beratung.