Online-Schulung: Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Ziel der Online-Schulung:

In diesem Seminar erfahren Sie, was Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung bedeutet
und wie Sie durch gezieltes Abfallmanagement Kosten reduzieren können. 
Wir beleuchten die Grundlagen der Nachhaltigkeit und zeigen Ihnen, wie Sie durch gezielte Speiseplanung und den bewussten Umgang mit Lebensmittelabfällen einen positiven Beitrag leisten können. 
Zudem erhalten Sie Tipps zur Nutzung energiesparender Küchentechnik und zur effektiven Kommunikation Ihrer Nachhaltigkeitsmaßnahmen.

Dieses Seminar richtet sich an alle, die in der Gemeinschaftsverpflegung tätig sind und nachhaltige Lösungen in ihren Arbeitsalltag integrieren möchten.

Inhalte der Online-Schulung:

• Was bedeutet Nachhaltigkeit?
• Bewusste Lebensmittelauswahl 
• Kostenersparnis durch gezieltes Abfallmanagement
• Energiesparende Küchentechnik
• Nachhaltigkeit kommunizieren