MULTI PLUS Aufbau - Seminar

für Fortgeschrittene
Buffet Brokkoli Schale Aufbauseminar Multi Plus

Ziel des Seminars

Sie erhalten weiterführendes Wissen rund um den praktischen Umgang mit dem Verpflegungssystem MULTI PLUS.

Gemeinsam wandeln wir bekannte Menükomponenten kreativ ab und lassen neue Gerichte entstehen. Sie erhalten wertvolle Tipps rund um gelingende Präsentation und nachhaltige Speiseplanung.


Inhalte des Seminars

  • Kreative Zubereitungsideen mit MULTI PLUS
  • Umgang mit Überhängen
  • Präsentation – kleine Maßnahmen, große Wirkung
  • Nachhaltige Speiseplanung
  • Qualitätssicherung bei apetito
  • Auf Wunsch: Betriebsbesichtigung
 
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