Online-Schulung: Kostformen im Überblick
Ziel der Online-Schulung:
In der Gemeinschaftsverpflegung soll möglichst jedem Einzelnen ermöglicht werden am Essen teilzunehmen. Unverträglichkeiten, medizinische Vorgaben oder kulturell bedingte Aspekte gilt es zu berücksichtigen. Die Umsetzung eines gemeinschaftlichen Verpflegungsangebots unter Einbindung individueller Bedürfnisse fordert Speiseplanverantwortliche im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung heraus.
Inhalte der Online-Schulung: • Kostform-Dschungel – Wer benötigt welche Ernährungslösung? • LEKuP – Einblick in den Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis • Kostformkatalog – Eine Basis für das Verpflegungskonzept
Rahmenbedingungen
Ort
An Ihrem Arbeitsplatz oder bequem von zu Hause
Zeit
siehe Anmeldedatum
Teilnahmegebühr
Für apetito Kunden ist die Online-Schulung kostenlos. Sie bekommen nach der Anmeldung einen LINK per Mail mit einem persönlichen Login.
Was ist inbegriffen?
Unterlagen können während der Schulung heruntergeladen werden. Ein persönliches Zertifikat erhalten Sie nach der Schulung per Mail.
Ihre Referentin
Valerie Pilliteri
B. Sc. Oecotrophologie, Senior Managerin Ernährungsbildung und Care, apetito
Diese Schulung hat bereits stattgefunden. Weitere Termine sind in Planung.
Melden Sie sich gerne bei uns, wenn Sie Fragen haben: akademie@apetito.de