Kerstin Riedel

Kerstin ist Diplom-Oecotrophologin und verantwortet den Bereich Ernährungskommunikation bei apetito. Ihre fachlichen Schwerpunkte liegen auf aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsempfehlungen, pflanzenbasierter Ernährung sowie Allergien und Unverträglichkeiten. Mit ihrem Studium der Oecotrophologie, ihrer Zertifizierung als „Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED“ sowie regelmäßigen Fortbildungen verbindet sie wissenschaftliche Expertise mit einer praxisnahen und zielgruppengerechten Wissensvermittlung.

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