Online-Schulung: Hygieneschulung nach DIN 10514

Betriebe, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Tagespflege, Werkstätten

Hygiene Schulung Hände waschen Wasserhahn

Ziel der Online-Schulung:

Mit der Schulung erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen einer umfassenden Hygieneschulung, die gemäß Lebensmittelhygiene-Verordnung VO (EG) Nr. 852/2004 gefordert wird.

Sie orientiert sich an den Vorgaben der DIN 10514: Lebensmittelhygiene-Hygieneschulung. Diese beinhaltet u.a. Personalhygiene, Produkthygiene und Reinigung.

Inhalte der Online-Schulung:

• Hygieneschulung gemäß DIN 10514
• Mikrobiologische Grundlagen
• Personalhygiene
• Produkthygiene
• Raum- und Anlagenhygiene
• Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz (IfSG)

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Rahmenbedingungen

Ort

An Ihrem Arbeitsplatz oder bequem von zu Hause

Zeit

siehe Anmeldedatum

Teilnahmegebühr

Für apetito Kunden ist die Online-Schulung kostenlos. Sie bekommen nach der Anmeldung einen LINK per Mail mit einem persönlichen Login.

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Was ist inbegriffen?

Unterlagen können während der Schulung heruntergeladen werden. Ein persönliches Zertifikat erhalten Sie nach der Schulung per Mail.

Ihre Referentin

apetito_ReferentIn_Katja Hirschmann

Katja Hirschmann

Diplom-Oecotrophologin
Senior Beraterin Consult, apetito

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