Beste Ernährung für Patientinnen und Patienten

Unsere Ernährungskompetenz für Kliniken

Eine abwechslungsreiche und gesundheitsfördernde Ernährung kann sich positiv auf den Gesundheitszustand Ihrer Patienten auswirken. In Abhängigkeit vom individuellen Krankheitsbild ergeben sich darüber hinaus Anforderungen an eine gezielt zusammengesetzte und schmackhafte Verpflegung.

Unser Expertenteam hat für Sie ein Ernährungsmedizinisches Konzept für Kliniken entwickelt. Gemeinsam mit Ihrem Ernährungsteam vor Ort stimmen wir dieses individuell auf die Bedürfnisse Ihrer Einrichtung ab.

Die wichtigsten Hintergrundinformationen haben wir für Sie in diesem Video zusammengefasst.

individuelle Verpflegung für besondere Ernährungsanforderungen

Umsetzung von Kostformen und Diäten

Die Verpflegung in Krankenhäusern, Rehaeinrichtungen und Kliniken ist auf die speziellen Bedürfnisse und Anforderungen der Patienten abgestimmt. Neben einem ausgewogenen Speiseplan spielt insbesondere die Einbindung unterschiedlicher Diät- und Kostformanforderungen eine entscheidende Rolle. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass Geschmack und Genuss nicht zu kurz kommen. Nur so ist eine gesundheitsorientierte Verpflegung erfolgreich.

Unser Service rund um die Speiseplanung

Mit apetito auf der sicheren Seite

Was ist bei der Speiseplanung alles zu berücksichtigen? In der Klinikverpflegung gibt es allgemeingültigen Kriterien bei der Speisenauswahl und auch verpflichtende Angaben, die auf dem Speiseplan anzugeben sind. Entdecken Sie hier Ihre Möglichkeiten!

Speisepläne, die Lust auf Essen machen

Eine abwechslungsreiche und patientenorientierte Speisenauswahl spielt im Bereich der Klinikverpflegung eine zentrale Rolle. Eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Ernährung wirkt sich positiv auf die Genesung der Patienten aus. Eine leckere Verpflegung, die gleichzeitig individuelle Kostformempfehlungen berücksichtig, ist das herausfordernde Ziel. Das Mittagessen ist dabei ein besonderes Highlight. Jetzt inspirieren lassen:

Ihre Fragen - unsere Antworten!

Für Ihr Ernährungsteam

Unser Schulungsangebot für Kliniken

Die apetito AKADEMIE veranstaltet für Kunden und Interessenten Seminare und Online-Schulungen zu aktuellen Ernährungsthemen.

Mit apetito gut informiert! Ratgeber für Speiseplanung, Tipps für die Praxis, präzise informiert in unserem Ernährungslexikon.
Viel Spaß beim Lesen!