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Manager Lieferanten und Rohwarenqualität im Bereich Lebensmittel (m/w/d)

Manager Lieferanten und Rohwarenqualität im Bereich Lebensmittel (m/w/d) für unseren Standort in Rheine

Darauf kannst du dich freuen: 
Als Teil des Warengruppenteams stellst du die Rohwaren- und Lieferantenqualität für den Rohstoffbereich Ingredients (bspw. Gewürze, Getreide oder Milchprodukte,...) unter Berücksichtigung der Prozess- und Kundenanforderungen sicher und arbeitest eng mit den Abteilungen Einkauf und Produktentwicklung zusammen. 
  • Prüfen neuer, von der Produktentwicklung erstellter Rohwarenspezifikationen sowie Aktualisierung bestehender Spezifikationen auf Basis der Qualitätslage 
  • Planen, durchführen und beurteilen der Rohwarenprüfungen basierend auf der HACCP-Risikoeinschätzung
  • Anpassen der Stichprobenziehung sowie des Prüfplans an die aktuelle Qualitätslage
  • Beurteilen neuer und bestehender Rohwaren und Lieferanten mit Abnahme der Rohwaren vor Ort
  • Freigeben von nicht konformen Rohwaren und Zwischenprodukten
  • Sicherstellen einer qualitativen Lieferantenbewertung sowie durchführen von Lieferantenaudits 
  • Fachliche Unterstützung des Einkaufs bei der Budgeterreichung und der Beschaffung von Rohwaren 
  • Mitwirken am kontinuierlichen Verbesserungsprozess zur Sicherstellung der Rohwaren- und Lieferantenqualität sowie des Spezifikationsmanagements
Das bieten wir dir:
  • Herausforderungen & Perspektiven:
    • Als krisensicheres Unternehmen und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
    • Dich erwartet bei uns ein herausforderndes und inspirierendes Umfeld sowie ein hochmotiviertes Team
    • Du hast die Chance, die Abteilung auf ein neues Level zu heben und Innovationen mit viel Eigeninitiative voranzutreiben
  • Finanzielles:
    • Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500€
    • Vermögenswirksame Leistungen i.H.v. 40,00 Euro, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge mit einem Arbeitgeberzuschuss von 20 Prozent und das Jobrad-Leasing für zwei Fahrräder
  • Urlaub & Arbeitsumgebung  
    • 30 Urlaubstage und der 24.+ 31. Dezember sind zusätzliche freie Tage
    • In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant EAT mit täglichem Essensgeldzuschuss, verschiedenen Restaurantwelten und einer Kaffee-Bar
    • Im Home Office wirst dafür mit hochwertiger Technik ausgestattet  
  • Weitere Benefits für dich:
    • Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
    • Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
    • Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituation
Das ist dein Erfolgsrezept:
Du bringst eine Hands-on-Mentalität mit und eine Reisebereitschaft (mind. 10 x pro Jahr). Zudem: 
  • Wahlweise ein Bachelor-Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder vergleichbar mit einer Berufserfahrung von mehreren Jahren
  • Oder alternativ eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit einschlägiger  Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung oder -management
  • Idealerweise Rohstoffkenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Erste Erfahrungen im Projektmanagement
  • Gute Englischsprachkenntnisse in Wort und Schrift
Über den "Jetzt bewerben"- Button kann mit wenigen Klicks eine Bewerbung online oder per WhatsApp eingereicht werden! Wir sind ein nachhaltig zertifiziertes Unternehmen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich alle Bewerbungen – alle sind bei uns willkommen! Darüber hinaus setzen wir uns für flexible Arbeitszeitmodelle ein – auch für individuelle Lösungen sind wir offen.
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