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Is(s)t gesund lecker? - Verpflegung in Einrichtungen für Menschen mit Behinderung optimal gestalten
Is(s)t gesund lecker? - Verpflegung in Einrichtungen für Menschen mit Behinderung optimal gestalten
Seminar-Ziel:
Ernährungstrends gibt es viele und sie haben einiges gemeinsam: Neben einer bewussten Ernährungsweise geht es häufig
auch um „Lifestyle“. Die Befürworter einer bestimmten Ernährungsweise nehmen dafür einen Verzicht auf ausgewählte
Lebensmittel in Kauf. Besser, gesünder, nachhaltiger – die Bedeutung der Gesundheit rückt immer weiter in den Vordergrund.
In diesem Seminar geben wir Ihnen umfangreiche Informationen zu aktuellen Ernährungstrends und erarbeiten, wie Sie
diese vor Ort mit den allgemeingültigen Ernährungsempfehlungen in Zusammenhang bringen können.
Seminar-Inhalt
• Ernährungstrends im Überblick
• Vegetarisch und vegan - Gut drauf ohne Fleisch!
• Low carb oder high protein – Was steckt dahinter?
• High fiber – Die Kraft der Ballaststoffe!
• Betriebsbesichtigung
Zielgruppe:
Hauptzielgruppe sind alle, die sich in Ihrem Unternehmen mit dem Thema Verpflegung beschäftigen, z.B. Betriebsleiter/-innen,
Küchenleiter/-innen, Küchenmitarbeiter/-innen
Wann empfehlen wir Ihnen dieses Seminar?
Wir empfehlen Ihnen das Seminar „Ernährungstrends“, wenn Sie Ihre Kenntnisse zu aktuellen Esstrends auffrischen wollen
und wir geben Ihnen Tipps, wie die Umsetzung in der Gemeinschaftsverpflegung aussehen könnte.
Referentinnen
Kerstin Riedel Diplom-Oecotrophologin
Ernährungsberaterin für Unternehmen
und für Werkstätten für Menschen mit
Behinderung
Valerie Pillitteri B. Sc. Oecotrophologie
Ernährungsberaterin Care
Ort
apetito Communications-Centrum,
Rheine
bzw.
Süddeutschland
Teilnahmegebühr
apetito Kunden erhalten
einen Sonderpreis von
95 Euro zzgl. MwSt.,
für Interessenten berechnen
wir 190 Euro zzgl. MwSt.
Was ist im Preis inbegriffen?
Referentenleistungen, Seminarunterlagen,
alle Mahlzeiten und Getränke
während des Seminars sowie
ein persönliches Zertifikat.
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