Zertifizierungen

Maßnahmen zur Qualitätssicherung

Im Rahmen der Qualitätsmanagementzertifizierung nach DIN ISO werden bei apetito seit 1994 interne und externe Audits durchgeführt.

Seit über 20 Jahren überprüfen Auditoren regelmäßig alle Prozesse.

Eine Gesamtübersicht aller Zertifikate der apetito AG, apetito convenience und COSTA Meeresspezialitäten finden Sie hier.

Eine ausführliche Auflistung aller DGE-Zertifikate (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) stehen hier zum Download für Sie bereit.

Unser Qualitätsanspruch:

apetito wählt seine Erzeuger- und Lieferpartner sorgfältig aus und achtet dabei im höchsten Maß auf die Einhaltung der apetito Qualitätsstandards und der gesetzlichen Vorschriften. Parallel dazu untersuchen wir alle Zutaten in unseren betriebseigenen Laborbereichen für Mikrobiologie, Nährwert- und Rückstandsanalytik. Nur bei Gutbefund werden die Zutaten in unseren Küchen zum Kochen von Menüs und Menükomponenten verwendet. Durch diesen kontinuierlichen Sicherungskreislauf ist die größtmögliche Produktsicherheit gewährleistet.

Mehr zur Herkunft unserer Zutaten finden Sie hier.

apetito AG

DIN EN ISO 9001 Die apetito AG ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 9001 zertifiziert Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
DIN EN ISO 9001 für die Landhausküche Die Landhausküche ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
DIN EN ISO 9001 für den Menüservice Der apetito Menüservice ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen

apetito convenience

IFS Food
Die apetito convenience AG erfüllt auf höherem Niveau die Anforderungen
des IFS Food Version 6.
Gültig bis 03/2020

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Q&S
Die apetito convenience AG erfüllt die Anforderungen des QS-Systems für
Fleisch- und Fleischwaren.
Gültig bis 12/2020

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Bio
Die apetito convenience AG erfüllt die EG-Öko-Verordnung für die
Herstellung und den Vertrieb von Bio-Eierspeisen und Bio-Pfannkuchen.
Gültig bis 01/2020

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COSTA Meeresspezialitäten

IFS Food Die Costa Meeresspezialitäten GmbH erfüllt auf höherem Niveau die Anforderung des IFS Food Version 6. Gültig bis 03/2020	PDF herunterladen
DIN EN ISO 14001 Das Umweltmanagement der Costa Meeresspezialitäten GmbH ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 14001 zertifiziert. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
DIN EN ISO 50001 Das Energiemanagementsystem der Costa Meeresspezialitäten GmbH ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 50001 zertifiziert. Gültig bis 08/2021	PDF herunterladen

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(0800) 801 5 801

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DIN EN ISO 9001 für das Service Center Frankfurt Das Service Center Frankfurt ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
DIN EN ISO 9001 für das Service Center München Das Service Center München ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
HACCP Dem apetito Standort Rheine wird vom TÜV Nord die regelwerkskonforme Anwendung eines HACCP-Systems bescheinigt. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
Bio Die apetito AG erfüllt die EG-Öko-Verordnung für die Herstellung und den Vertrieb von Bio-Menüs und Bio-Menükomponenten. Gültig bis 01/2021	PDF herunterladen
EMAS Die apetito AG wendet ein geprüftes Umweltmanagementsystem nach der EMAS-Verordnung (EG) Nr. 1221/2009 an. Gültig bis 04/2020	PDF herunterladen
MSC Die apetito AG erfüllt die Anforderungen gemäß des MSC Chain of Custody. Gültig bis 01/2021	PDF herunterladen

ASC Die apetito AG erfüllt die Anforderungen gemäß des ASC-Rückverfolgbarkeits-Standards. Gültig bis 02/2021	PDF herunterladen
KAT Ei Die apetito AG erfüllt die Anforderungen des KAT Leitfadens für Eiprodukte zur Rückverfolgbarkeit und Herkunftssicherung. Gültig bis 01/2020	PDF herunterladen
Halal Die apetito AG erfüllt die Anforderungen des HCG Standard für die Herstellung und den Vertrieb von Halal-Menüs und Halal-Menükomponenten. Gültig bis 05/2020	PDF herunterladen
RSPO Die apetito AG erfüllt die Anforderungen des RSPO (Roundtable on Sustainable Palmoil) zur Förderung des Einsatzes von nachhaltig erzeugtem Palmöl. Gültig bis 03/2023	PDF herunterladen
Q&S Die apetito AG erfüllt die Anforderung des QS-Systems für Fleisch- und Fleischwaren. Gültig bis 12/2019	PDF herunterladen

DIN EN ISO 14001 Das Umweltmanagementsystem der apetito convenience AG ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 14001 zertifiziert. Gültig bis 07/2021	PDF herunterladen
MSC Die apetito convenience AG erfüllt die Anforderungen gemäß des MSC Chain of Custody Gültig bis 01/2021	PDF herunterladen
DIN EN ISO 50001 Das Energiemanagementsystem der apetito convenience AG ist vom TÜV Nord gemäß DIN EN ISO 50001 zertifiziert. Gültig bis 08/2021	PDF herunterladen

ASC Die apetito convenience AG erfüllt die Anforderungen gemäß des ASC- Rückverfolgbarkeit-Standards. Gültig bis 02/2021	PDF herunterladen
RSPO Die apetito convenience AG erfüllt die Anforderungen des RSPO (Roundtable on Sustainable Palmoil) zur Förderung des Einsatzes von nachhaltig erzeugtem Palmöl. Gültig bis 03/2023	PDF herunterladen