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Die Unternehmenskultur


Unser soziales Engagement hat eine breite Basis. Schon dem Firmengründer Karl Düsterberg war es von Beginn an sehr wichtig, apetito mittels Partnerschaften voranzubringen. Erste Ansätze hierzu wurden bereits Mitte der 80er Jahre in Zusammenarbeit mit dem Zukunftsforscher Gerd Gerken und unter Beteiligung vieler Mitarbeiter gezielt entwickelt. Der partnerschaftliche Umgang der Menschen im Unternehmen wurde 1987 in der Leitbildbroschüre „Was wir sind und was wir wollen“ erstmals in Worte gefasst. Die Kernbegriffe lauteten schon damals: Wertschätzung, Engagement, Partner, Erfolg, Zukunft.

Strategische Ausrichtung

apetito begreift sich als Mitglied eines komplexen Netzwerks von wechselseitigen Beziehungen zu seinen Partnern. Jeder von ihnen trägt seinen Teil zum Erfolg von apetito bei, ebenso wie apetito seinerseits zum Erfolg der Partner beiträgt. Auf der Basis unseres Leitbildes des partnerschaftlichen Erfolgsmanagements suchen wir Erfolgspartnerschaften, wo immer dies möglich ist. Meinungsverschiedenheiten aufgrund unterschiedlicher Interessen, Informationen und Einschätzungen bleiben dabei nicht aus. Wir können sie nicht immer auflösen, aber wir streben einen offenen, ehrlichen und fairen Dialog mit unseren Partnern an.

Neben der ökonomischen und ökologischen Verantwortung für unser Handeln kommt apetito als Mitglied der Gesellschaft auch eine soziale Verantwortung zu. Sie richtet sich nach den Kernkompetenzen des Unternehmens und zielt auf die Förderung der Gesundheit und die Steigerung der Lebensqualität ab. Im Hinblick auf unsere wichtigsten Partner haben wir hierzu Ziele und Strategien formuliert. Wir unterscheiden dabei unsere Verpflichtungen gegenüber den Mitarbeitern und deren Familien, den Kunden und deren Tischgästen sowie den übrigen Marktpartnern und gegenüber der Region bzw. der Gesellschaft.

Soziales Engagement – Gesundheit und Lebensqualität für Mitarbeiter und Familien

Um nachhaltig erfolgreich zu sein, brauchen Unternehmen die richtigen, die besten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Wenn wir die besten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für apetito gewinnen wollen, müssen wir für diese Gruppe ein wirklich attraktiver Arbeitgeber sein. Dazu ist schon Ende 2007 das Projekt „Bester Arbeitgeber“ gestartet. Aus den fünf Aspekten dieses Projektes – unten benannt mit a) bis e) – sowie zum Thema „Betriebliches Gesundheitsmanagement“ (Punkt f) haben wir konkrete Ziele abgeleitet. Diese werden im apetito Strategiekreis „Nachhaltigkeit“ jährlich bewertet und weiter entwickelt.

Wir wollen ein Unternehmen sein, das …
a) … erfolgreich ist und ein innovatives und modernes Image hat
b) … eine ausgeprägte Vertrauens- und Leistungskultur besitzt
c) … familienfreundlich ist
d) … stark in der Mitarbeiter-Entwicklung ist
e) … eine faire Bezahlung bietet
f) … ein aktives Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) umsetzt

Ernährungsengagement für Kunden und Partner

apetito besitzt seit Jahren eine hohe Kompetenz in Ernährungsfragen. Jeden Tag kochen wir für viele Tischgäste, für Kinder, Erwachsene und Senioren. Das ist eine große Verantwortung, der wir gern und individuell gerecht werden. Es ist uns ein Anliegen, viele Menschen für eine hochwertige und gesunde Ernährung zu begeistern und ihnen bewusst zu machen, dass sie mit guter Ernährung viel für die persönliche Lebensqualität tun können.

Bildungsengagement für Region und Gesellschaft

Wir sind uns bewusst, dass das Unternehmen apetito für die Stadt Rheine und für das Umfeld ein wichtiger Arbeitgeber ist. Deshalb wollen wir junge Fachkräfte unterstützen und das gemeinnützige Engagement – vorrangig unter den Aspekten Ernährung, Umwelt und Soziales – fördern.

Gesundheit und Lebensqualität für Mitarbeiter und Familien
 
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Personalpolitik

Abgeleitet aus Vision und Leitbild wurde die Personalpolitik unter dem Leitzitat unseres Gründers Karl Düsterberg „apetito ist durch seine Mitarbeiter zu dem geworden, was es heute ist“ vom Vorstand Personal formuliert. Die Personalpolitik umfasst folgende Themen:

  • Orientierung des Personalwesens
  • Betriebswirtschaftliche Zielsetzungen
  • Organisation-Entwicklungs-Ziel
  • Entwicklung einer „High-Trust-Organisation“
  • Grundorientierungen der Führungskultur
  • Aktivitäten / Maßnahmen
  • Zuständigkeit im Personalwesen
  • Sicherheitsgerechtes Verhalten

Wie die Strategie, so wird auch die in den Grundzügen langfristig ausgelegte Personalpolitik regelmäßig vom Vorstand bewertet und in Abstimmung mit dem Betriebsrat aktualisiert.

 

Mitarbeiterorientierung

Die Zufriedenheit der Mitarbeiter mit apetito als Arbeitgeber ist für das Unternehmen von hoher Bedeutung. Nach einer ersten Mitarbeiterbefragung  1999 werden die Mitarbeiter in regel-mäßigen Abständen zur Zufriedenheit mit dem Unternehmen befragt. Die letzte Befragung erfolgte im Jahr 2009. Mehr

Strategisches Ziel: Bester Arbeitgeber

Um nachhaltig erfolgreich zu sein, brauchen Unternehmen die richtigen und besten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Wenn wir diese für apetito gewinnen wollen, müssen wir für diese Gruppe ein attraktiver Arbeitgeber sein. Dazu ist schon Ende 2007 das Projekt „Bester Arbeitgeber“ gestartet. Mehr

Arbeits- und Gesundheitsschutz

Seit 2003 organisiert ein Arbeitskreis das gesamte Gesundheitsmanagement für die Mitarbeiter am Standort Rheine. Viele Maßnahmen wurden seitdem umgesetzt - auch an den weiteren apetito Standorten in Deutschland.
Konzept (PDF, 0,1 MB) Maßnahmen (PDF, 0,1 MB)

 

Beispiele für die Einbindung der Mitarbeiterfamilie

In vielenAktivitäten haben immer wieder auch die Familien die Möglichkeit, Angebote des Unternehmens zu nutzen:
Übersicht (PDF, 0,1 MB) GirlsDay (PDF, 0,1 MB) Mitarbeitertag (PDF, 0,1 MB) Azubitag PDF, 0,1 MB) Kinderseite Mitarbeiterzeitung (PDF, 0,1 MB)

Unsere Mitarbeiter engagieren sich

Viele Mitarbeiter engagieren sich in zahlreichen Vereinen und Initiativen - ob Technisches Hilfswerk, DKMS oder Kinder-einrichtungen. Die Unterstützung des Unternehmens ist aktuell noch jeweils eine Einzelfall-Entscheidung. Wir arbeiten an einer offiziellen Förderstruktur, die von den Mitarbeitern für gezielte Zwecke in Anspruch genommen werden können.

Elbeflut 2002 (PDF, 0,1 MB)
Schneechaos 2005 (PDF, 0,1 MB)
DKMS-Typisierung (PDF, 0,1 MB)
Nikolaus-Aktion (PDF, 0,1 MB)
Azubi-Aktion Kinderflohmarkt (PDF, 0,1 MB)
apetito Team Award (PDF, 0,1 MB)
Ernährungsengagement für Kunden und Partner

Unser Ernährungsengagement für Kunden und Partner

apetito besitzt seit Jahren eine hohe Kompetenz in Ernährungsfragen. Wir haben viel gelernt aus unserer intensiven Zusammenarbeit mit Kindern, Erwachsenen und Senioren. Und wir haben ganz individuelle Angebote entwickelt, die für unsere Kunden sehr konkrete Hilfestellung bedeuten. Wir sind uns unserer Verantwortung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung bewusst. Und wir setzten sie um in die Praxis. Wie, das zeigen zahlreiche Beispiele aus den letzten Jahren.

Ernährungsengagement 2008-2014

Bildungsengagement für Region und Gesellschaft
 

Das Unternehmen apetito ist für die Stadt Rheine und für das Umfeld ein wichtiger Arbeitgeber. Insbesondere in der Nachwuchsförderung engagiert sich apetito sehr stark. Mit einem gezielten Hochschulmarketing sollen beispielsweise Nachwuchsführungskräfte und Spezialisten über den Kreis der Hochschulabsolventen für apetito gewonnen werden. Im Jahr 2010 wurden 53 Praktika/Abschlussarbeiten bei apetito am Standort Rheine durchgeführt. Die Zufriedenheit mit dem Praktikum wird über eine jährliche Praktikantenbefragung abgefragt. Sie ist erfreulich hoch.

Auch als Ausbilder ist apetito in der Region anerkannt. In acht verschiedenen Ausbildungsberufen werden junge Menschen ins Berufsleben geführt. Die Auszubildenden selbst haben als Projekt eine eigene Homepage erstellt, die Interessierten einen guten Einblick gibt.

Schülerpraktikanten aus der Region präsentieren ihre Arbeiten

Weitere Informationen
Historie "Soziales Engagement" ab 1998
(PDF, 0,2 MB)
Erfahren Sie mehr über unsere Praktikanten bei apetito.
Praktikantenbefragung 2010
(PDF, 0,2 MB)
 

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